4 июня. Кондитерская фабрика «Спартак»

Жителям Беларуси и гостям страны хорошо знакомы яркие коробки с шоколадными конфетами, плитки шоколада с привлекательными обертками, да и просто разнообразные конфеты с надписью «Спартак». Все эти кондитерские изыски, радующие сладкоежек, производят на одноименной фабрике, которая находится в Гомеле.

Сладости, которые делают на «Спартаке», являются также прекрасным сувениром для иностранных туристов.

А началась история этой фабрики 4 июня столетие назад. В этот день в 1924 году в Гомеле открылось кондитерское предприятие «Просвет».

К концу 1924 года фабрика «Просвет» выпускала карамель, конфеты, ирис, мармелад. Название «Спартак» было присвоено кондитерскому комбинату 8 ноября 1931 года, это событие ознаменовало начало нового этапа в жизни предприятия.

Так, к 1941 году комбинат представлял собой одно из крупнейших предприятий пищевой промышленности в республике с годовой выработкой 11,5 тысяч тонн кондитерских изделий. Продукция с маркой «Спартак» была известна всей стране и экспортировалась за границу.

Сегодня СП ОАО «Спартак» – один из крупнейших производителей кондитерских изделий и полуфабрикатов собственного производства в Республике Беларусь, выпускающий около 350 наименований кондитерских изделий, включая изделия лечебно-профилактического действия.

Основными видами продукции, выпускаемой фабрикой, являются карамель, конфеты, шоколад и шоколадные изделия, печенье, вафельные изделия, торты и пирожные.

На фабрике сегодня создано четыре основных цеха: бисквитный, карамельный, вафельный и конфетно-шоколадный.

На фабрике развивают промышленный туризм, там проводят экскурсии.

Экскурсантов принимают каждый понедельник, вторник, среду и четверг в 10.00 и 12.00. Продолжительность экскурсии составляет 1 час 30 минут. Минимальный возраст посетителей 10 лет, минимальное количество посетителей в группе от 1 человека, максимальное – 44 человека.
Для детей до 18 лет обязательно присутствие не менее двух и не более четырех взрослых сопровождающих, на каждые 10 детей один сопровождающий проходит бесплатно.
Стоимость экскурсии составляет: для детей 12 рублей, для взрослых – 18 рублей с одного посетителя.
Место встречи гостей: кондитерская фабрика «Спартак», Гомель, ул. Советская, 63 (центральная проходная).