Ru
En Bl

Вишневые ванны и стрельба косточками. Чем заняться в Глубоком во время фестиваля вишни?

Автор: Юлия Барило
18.07.2017

А мы вас сориентируем, что попробовать, посмотреть на фестивале и чем заняться в самом Глубоком.

В начале прошлого столетия в этом местечке жил агроном Болеслав Лопырь. Он завозил на Глубоччину вишневые саженцы из Польши, выводил новые сорта и делился всем этим с горожанами. Так практически на всех местных подворьях появились вишневые деревья. С тех пор весной город напоминает самые удачные чеховские зарисовки, а в июле глубочане разве что только не принимают вишневые ванны.

cherry-festival.jpg

Стал ли праздник в Глубоком логическим продолжением столетней вишневой эпопеи или же просто оказался удачной идеей местного райисполкома — уже не так важно. С тех пор как в 2013 году здесь прошел первый фестиваль, Глубокое признано вишневой столицей Беларуси. Каждый год сюда съезжаются любители сладкой ягоды и городских гуляний на праздник, который, как большая еврейская свадьба, растягивается на целую неделю.

В Глубоком установлен памятник вишне, на въезде в город высажен вишневый сад, хотя растет он пока не слишком быстро.

Ppk5x4CM8QuwX-tUpBV9qolOx8UFWOVmZRnN97yjwSsQkFz4TFTFRsrJAOTTj2Ny5lgvgaKfc_1ro6EL52xaZc.jpg

В райцентре избрана своя вишневая королева: в обычной жизни — учительница музыки, а в необычной — полноправная хозяйка вишневых празднеств. Местные поэты и композиторы написали несколько песен о глубокских вишнях.

В первую очередь фестиваль в Глубоком славится блюдами с вишней. Это и что-то традиционное: блинчики, булочки, пироги, варенье. И что-то очень неожиданное, так как некоторым рецептам удивились бы даже чешские повара. В прошлом году здесь готовили куриные окорочка в вишневом соусе и пиццу с вишней, на этом фестивале хотят даже поэкспериментировать с вишневым салом.

Bankoboev.Ru_vishnya_v_shokolade.jpg

В ближайшую субботу в городе будут работать подворья от сельсоветов, где можно будет все это попробовать. А сами подворья ищите на участке между светофорами (их в городе всего два — не потеряетесь).

Основной маст-хэв мероприятия — вишневая сгущенка: специально к фестивалю местный молочноконсервный комбинат сварил 8 тысяч банок этого лакомства. Глубокое в принципе-то известно благодаря сгущенному молоку, которое здесь производят. Экскурсии по МКК здесь, к сожалению, пока не проводят, но сгущенки, правда, много. Местные жители когда-то приносили ее домой в полуторалитровых пластиковых бутылках, только об этом никому! И, кстати, не забывайте, что рогачевскую сгущенку здесь можно упоминать разве что шепотом.

8491fdb77e72d80d12283b9940b4a8ff.jpg

На фестивале будут и традиционные наливки, вишневки. Популярным сувениром из Глубокого стало вишневое вино, которое производят на заводе в Подсвилье, что возле Глубокого. Подсвильские вина в регионе не то чтобы считаются самыми элитными, но вишневый Marshan, как правило, хвалят.

В самый насыщенный фестивальный день, субботу, в Глубоком пройдет традиционное шествие с вишневой королевой во главе. Для аукциона испекут огромный вишневый пирог, выкупить для себя кусочек можно будет как за деньги, так и за песни-пляски.

2084419fcce559eba29b1e6193aab832.jpg

На Центральной площади ожидается открытие скульптуры «Семья», а позже конкурс баянистов, победителю которого подарят баян вишневого цвета. В прошлом году в этом конкурсе принял участие председатель Глубокского райисполкома Олег Морхат, чем и прославился далеко за пределами города. Может, в этом году среди властей района еще найдутся творческие люди?

1443518434170342.jpg

На протяжении всего дня будут проходить различные концерты, вечером на программу «Венок дружбы» соберутся коллективы из России, Польши, Латвии. Закончится праздник фейерверком. В субботу в центре города также будет организовано место, откуда можно отправить открытку или письмо со штемпелем вишневого фестиваля. Чтобы создать нужную атмосферу, в оформлении торговых палаток, концертов будут использованы все оттенки красного, а главный символ фэста — вишню — вы встретите на каждом шагу.

Другие дни фестиваля будут тематическими. Сегодня в Глубоком день общественных объединений, завтра — спортивная тематика. Помимо стандартных соревнований — чемпионат по тойрестлингу (борьба на пальцах ног), забег на каблуках, стрельба вишневыми косточками и забег улиток: приходить со своими.

2012-08-11_q8_5079.jpg

Среда — молодежная: в программе есть селфи-квест, во время которого нужно будет сфотографироваться на фоне местных достопримечательностей. Четверг — поэтический, в пятницу запланированы соревнования по конкуру и этновечеринка с хороводами. И это далеко не все, полную программу фестиваля, которая не меньше чем у «Славянского базара», читайте здесь.

Основные достопримечательности Глубокого, которые рекомендуем вам посмотреть попутно, — это костел и церковь, стоящие друг напротив друга. В православном храме можно спуститься в подземелье или подняться на колокольню, откуда открывается чудесный вид на город. Рядом со святынями заложена Аллея знаменитых земляков Глубоччины, она появилась здесь пару лет назад на месте немного одичавшего сквера с памятником Ленину. На городском кладбище можно найти могилу барона Мюнхгаузена и памятник этому герою, там же сохранилась мемориальная колонна в честь конституции 1791 года.

Гл1.jpg

Не меньше, чем сгущенкой, Глубокое известно озерами: в городе их пять, а в районе — около ста. В самом центре Deep city расположено озеро Кагальное, его можно обойти кругом по недавно построенной набережной или покататься по водоему на катамаранах и лодках. Возле озера установлено много оригинальных скульптур, расположены Аллея молодоженов, большая детская площадка.

В прошлом году в социальных сетях разлетелся материал российского блогера, который восхищался Глубоким и называл его одним из лучших провинциальных городов, когда-нибудь им виденных. В статье автор больше всего удивлялся тому, как за городом ухаживают. И Глубокое на самом деле производит впечатление очень аккуратного и уютного городка.

0_11e2d2_c45aae6a_orig.jpg

В Глубоком можно покататься на кованой карете, запряженной двойкой лошадей. Буквально в километре от города, на выезде по направлению на Полоцк, расположен дендрологический сад с красивыми прудами и аллеями. В эту пятницу, субботу и воскресенье в Глубоком можно будет полетать на вертолете. Площадку отправления найдете, немного не доезжая до дендропарка. Стоимость пяти минут — 20 рублей.

И уж если вы приехали в Глубокое, то стоит забраться и еще немного глубже. В 20 километрах от города расположена деревня Мосар, известная на всю Беларусь костелом Святой Анны XVIII века и территорией вокруг него.

Гл3.jpg

Красивые храмы расположены в деревнях Удело, Прозороки, Мнюто Второе. В небольшом и уютном костеле деревни Дерковщины недавно появились уникальные фрески, каких больше не найти нигде в районе. Поселок также известен тем, что здесь по старым рецептам выпекают вкуснейший хлеб.

Если на фестивале вы вдруг устанете от блюд с вишней, более традиционно можно перекусить в центре: в местном универмаге расположена пиццерия, в соседнем здании также есть кафе и ресторан. За райисполкомом найдете детское кафе «Фунтик». Недалеко от глубокских храмов находится бар «Неон». Чуть в стороне от центра, возле железнодорожного переезда — «Таверна». В праздничные дни будут работать также столовые предприятий.

0WL4Dw-UzU2RqHL9rxJZXuG47k4X5eICOGU4iW9SvfMGFc8uuMizaTX9pHddzqsbHr7uaKxcdjNoMEwdIewNac.jpg

Организаторы вишневого фэста подробно описали варианты размещения в Глубоком на сайте фестиваля, где есть контакты всех гостиниц. Если появится желание провести в Глубоком остаток отпуска, можно остановиться на базе отдыха «Чечели» или в открывшемся совсем недавно санаторно-курортном комплексе «Плиса».

А если вы захотите увидеть по-настоящему необычную Беларусь, рекомендуем вам посетить уникальный туркомплекс «Красный бор», до которого из Глубокого всего 160 км.


Комментарии
Оставить комментарий
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться.

Смотрите также

Статьи
Драздовіч, Ластоўскі, Бэн-Егуда: з чаго пачаць знаёмства з Глыбокім?

Як варыянт – з Алеі славутых землякоў, што з'явілася ў 2012 годзе. Да ўшанавання выбітных ураджэнцаў Глыбоччыны тут –

Статьи
Крылатая мечта Павла Сухого

Известный авиаконструктор, один из основателей советской авиации, лауреат крупнейших государственных премий всю

Статьи
Топ 5 самых странных фестивалей лета

Музыка и танцы, кухни народов мира и обычаи родной страны — все это появляется на белорусских фестивалях регулярно и

Статьи
История и современность на улицах Глубокого. Чем город озер и вишен удивляет гостей?

В Глубоком стоит побывать всем белорусам. Здесь интересная архитектура и живописная природа. Что нужно знать об истории

Самые популярные Самые обсуждаемые